Kalra Mærket Moong Dal Whole er en høj kvalitet bælgfrugt, der er meget populær i indiske og sydasiatiske køkkener for dens alsidighed og sundhedsmæssige fordele. Her er en detaljeret beskrivelse af produktet:
Produktnavn: Kalra Mærket Moong Dal Whole
Vægt: 750 g
Beskrivelse:
- Type: Moong Dal Whole er hele grønne gram (Vigna radiata), en type små grønne bønner med en mild smag og høj næringsværdi.
- Udseende: Små, ovale, grønne bønner med en glat overflade.
- Smag: Mild, let sød og nøddeagtig smag, der gør dem velegnede til både salte og søde retter.
- Konsistens: Når de er kogte, bliver bønnerne bløde, men bevarer en let fasthed, hvilket gør dem alsidige i mange forskellige retter.
- Næringsindhold: Rig på protein, kostfibre, vitaminer (især folat og B-vitaminer) og mineraler som jern, magnesium og kalium. Moong Dal Whole er også en god kilde til antioxidanter og komplekse kulhydrater.
- Brug: Almindeligt anvendt i traditionelle retter som moong dal curry, khichdi, og sprouted salads. De kan også bruges i supper, gryderetter, og som en fyldig ingrediens i vegetabilske retter. Moong Dal Whole er også populær til spiring, hvilket øger deres ernæringsværdi yderligere.
Tilberedning:
- Forberedelse: Skyl bønnerne grundigt under koldt vand for at fjerne eventuelle urenheder.
- Blødning: Blødning er ikke strengt nødvendigt for moong dal whole, men blødning i 2-4 timer kan forkorte kogetiden og gøre dem lettere at fordøje.
- Kogning: Kog bønnerne i rigeligt vand i cirka 25-30 minutter, eller indtil de er møre. Tilsæt krydderier som gurkemeje, spidskommen, og koriander for ekstra smag.
Opbevaring: Opbevares på et tørt og køligt sted i en lufttæt beholder for at bevare friskheden og forhindre skadedyrsangreb.
Kalra Mærket Moong Dal Whole er et premium produkt, der giver autentisk smag og fremragende næringsværdi. Disse grønne bønner er perfekte til at berige din kost med deres milde smag og sundhedsmæssige fordele.
4o