Zerish, hvedekerner som er blevet knust til fine stykker. bruges ofte til brød og boller. Eller til gryderetter, supper og salater.
Inhold: gluten
Nærings indhold pr. 100 g:
- Energi 1503 kj/359 kcal
- Fedt 2,0 g
- Kostfibre 12 g
- Kulhydrat 62 g
- Protein 12 g
- Salt 0,02 g